“中餐科技进步奖”颁奖大会现场
“中餐科技进步奖”是经国家科学技术奖励工作办公室批准,中国烹饪协会2010年度首次设立的餐饮科技创新方面最具权威的综合性奖项。根据《国家科学技术奖励条例》的规定,中餐科技进步奖设立科技创新、技术应用、创新企业、理论建设四个奖励项目,旨在推动我国餐饮业的持续发展,加快产业发展方式转变,鼓励在我国餐饮行业做出突出贡献的科技工作者、科技群体,调动全国餐饮行业科技工作者的积极性和创造性,造就餐饮科技创新前沿带头人,促进餐饮科学技术的进步与发展。此次共评出2010年度中餐科技进步奖特等奖3项、一等奖16项、二等奖12项。
科技部、国家国资委领导与获得代表合影2

